즐거운 토요일 저녁! 대방역과 보라매역 중간에 위치한 수제맥주 전문점, 바오밥 BAOBAB 대방점을 방문하였습니다.

최근, 신길뉴타운이 점점 커지면서 대방/보라매 근처에도 맛집이 우후죽순 생겨나고 있네요.

다이소 대방점 앞에 위치한 바오밥은 요즘 핫한 수제맥주 전문점 중 하나 입니다.

 

 

 

 

 

 

저녁 6시에 도착했는데, 브레이크 타임이 5시 30분까지여서 저희가 첫 손님이었습니다.

평일에는 저녁 6시에도 손님이 바글바글할 것만 같아요.

테이블 수가 많아서 근처에 있는 회사 회식으로도 적당하고, 가볍게 맥주 한잔하기에도 딱 좋은 수제맥주집이에요!

 

 

 

주방도 살짝 오픈되어 있는데, 오픈한지 얼마 안되서 완전 깔끔합니다.

손님들이 보이는 곳에서 맥주를 담아주니까 위생걱정 No!

 

 

 

맥주기계 앞에 맥주 이름뿐 아니라 맥주 재료를 손잡이로 사용하고 있어서 신기했어요.

오픈 준비 하시는데, 방해한 듯 해서 죄송죄송 ㅋㅋ 너무 신기해서 안 찍을 수가 없었어요.

 

 

 

감각있는 인테리어가 맥주 맛을 더 높여줄 것만 같아요.

효모가 살아숨쉬는 살아있는 맥주 ~

 

 

 

드디어 나온 샘플러!

 

우선 하나씩 맛 보기 위해서 샘플러를 주문 하였습니다.

바오밥의 수제맥주는 총 10 종류가 있는데, 그 중에서 페일에일/골든에일/모카스타우트/바이스 이렇게 4가지를 조금씩 담아주셨어요.

정말 하나하나가 다 맛있을 것만 같아서 10종류 샘플러가 필요할 것만 같아요.

 

 

 

 

  • 페일에일 : 쓴맛, 단맛, 꽃향기가 좋음 ★현재 세계 각국에서 가장 큰 인기몰이를 하고 있는 맥주
  • 골든에일 : 꽃향기와 홉의 고소함이 가득 ★입문자용

  • 모카스타우트 : 모카향이 가득한 진한흑맥주

  • 바이스 : 걸죽한 전형적인 밀맥주 ★독일 전통 맥주

 

 

 

맥주가 나왔으니 이제 안주를 기다리고 있어요!

안주를 기다리면서 프레즐을 한번 더 리필해먹었습니다. 고소하면서 짭쪼름한게 참지 않으면 몇 번이고 리필해먹을 것만 같았어요. ㅎㅎ

 

 

 

 

바오밥은 맛있는 피자로도 유명한 수제맥주 전문접입니다.

오늘은 뭘 먹어볼까 하다가 주문한 갈릭 슈림프 피자!

통통한 새우와 치즈가 어울어져서 부드럽고 맛있어요! 느끼할 법도 한데 느끼함보다는 부드러움이 먼저 느껴져요.

양이 아주 적지는 않은데, 1인 1피자도 가능할 것만 같은 맛입니다^^

 

 

 

이제는 치맥보다 피맥이 대세!

 

 

 

접시에 옮겨담았지만 역시 피자는  손으로 먹게 되더라구요.

 

 

 

피자에 이어서 나온 메뉴는 멕시칸 칠리 치즈 입니다.

아웃백 오지 치즈를 연상시키는 비쥬얼인데, 토마토 칠리소스가 들어있어서 생각보다 느끼하지 않아요.

 

 

 

안주가 너무 맛있어서 맥주가 순십간에 사라집니다.

 

 

 

결국, 골든에일과 페일에일을 한잔씩 주문했어요.

개인적으로는 아쉬운 샘플러보다 바로 큰 맥주로 4잔을 주문하시는게 더 이득 입니다!

맥주쯤이야, 큰 잔으로 마셔도 되잖아요?? ㅎㅎㅎ

 

맥주를 추가로 주문할 때쯤 보니 주변 테이블에 손님이 가득해졌습니다.

주말이라서 오픈 때부턴 손님이 없었던 것 같고, 7시가 되니 손님이 바글바글 하네요.

 

역시, 피자맛집 맥주맛집 안주맛집 바오밥 대방점!!

 

 

 

테이크 아웃도 되지만, 같은 가격이면 분위기도 즐길겸, 매장에서 맥주 한잔 하세요^^

 

 

 

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서울 동작구 대방동 385-15 | 바오밥 대방점
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